凌春鸣 ChunMing Li

中喜酒业董事长

广东省酒类行业协会常务副会长

广东省品酒师侍酒师管理专业委员会主任

国家一级品酒师、葡萄酒果酒国家专家委员会专家、葡萄酒国家评委

美国国际侍酒师认证课程ISG文凭侍酒师、中国区总代表

简介:追逐美食的内容创业者

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博:凌春鸣葡萄酒评论

公众号:老蠹感官评论

董事长助理(微信号):zx82409002


我是凌春鸣,这是我为你的2026春节,亲选的62杯酒

朋友们都叫我“老蠹”。做了二十多年的酒,飞遍了全球主要的葡萄酒产区,我的工作从来不在办公室,而是在酒庄里、橡木桶边,用专业和舌头,为我的客户寻找一杯真正的好酒。

春节要到了,我知道你们在找什么——

要找一瓶撑得起场面的酒,敬重要的贵人;

要找一瓶暖得了人心的酒,陪至亲的家人;

要找一瓶带得出手的酒,赠知心的朋友。

市面上选择太多,但靠谱的太少。价格迷雾重重,真假难辨。所以今年,我决定亲自来做这件事:从我品鉴过的全球14个产区、超过250款直采好酒中,为你严选出62款,对应春节每一个真实、具体的举杯时刻。

我选酒的原则很简单:

第一,必须源头直采。 每一款都是我亲赴酒庄选定,原瓶原装进口,没有中间商层层加价,把利润和诚意都留给你。

第二,必须全场景覆盖。从百元口粮到万元收藏,从经典旧世界到先锋新世界,甚至威士忌与白酒,你需要的美酒版图,这里都有。

第三,必须真实好用。 按“赠礼、团圆、欢聚”三大春节场景分类,直接对号入座,解决选择困难。

2026春节场景臻选:62款佳酿,这份指南,就是我以二十年的专业与敬畏,为你准备的一份新年礼。愿每一杯,都遇到对的人,照亮珍贵的团圆。

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一、赠礼心意之选:体面周全,情意十足

尊贵体面之选(赠领导、长辈、重要伙伴)

1、五粮液富贵吉祥(金装)

2、五粮液富贵吉祥(蓝装)

3、国宝年份雅文邑1967

4、国宝年份雅文邑1975

5、国宝年份雅文邑1976

6、国宝年份雅文邑1982

7、国宝年份雅文邑1984

8、国宝年份雅文邑1985

9、国宝年份雅文邑1986

10、国宝年份雅文邑1989

11、国宝年份雅文邑1995

12、国宝年份雅文邑2000

13、梦娜波特20年陈酿茶色波特酒

14、好马当仙红海湾海马酒

时尚品味之选(赠新潮友人、合作伙伴)

15、梦都特级园香槟(小农香槟)

16、R珍藏起泡葡萄酒(80个月熟成)

17、嘉年华面具托斯卡纳桑娇维塞精选(获得3个国际大奖和WE90分)

18、嘉年华面具普利亚卓越干红(获得两个国际大奖和WE91分)

19、迪奥蒂玛冰酒

20、皇家穆苏典藏(独立包装)

21、穆苏珍藏金标限量版

22、苏格拉底黑皮诺

二、阖家团圆之选:温馨搭配,其乐融融

搭配丰盛家宴(红烧、烧烤、炖肉类)

23、宁夏贺兰山天合.良宵梅洛

24、宁夏贺兰山天合.良宵马瑟兰

25、奥塔罗家族珍藏

26、苏格拉底混酿干红

27、克罗莎阿玛隆尼经典干红

28、喜仓红坛15年

29、广橘香(新会陈皮、橘香白酒)

搭配清淡菜肴(海鲜、白切鸡等)

30、蓬特夫人普伊富赛

31苏格拉底霞多丽

32圣格勒园索阿维干白

33新西兰马尔堡云纹长相思干白

34、迪奥蒂玛摩泽尔雷司令干白

35、永恒之爱无醇起泡

餐后甜品与闲聊时光

36、迪奥蒂玛甜白

37、迪奥蒂玛甜红

38、维拉男爵宝石红波特酒

39、维拉男爵茶色波特酒

40、卡迪亚甜瓜味奶油利口酒

41、卡迪亚柠檬味奶油利口酒

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三、欢聚之选:轻松分享,点燃气氛

轻松畅饮(无需复杂品鉴,开瓶即饮)

42、老神父老藤红葡萄酒

43、滨雀庄红葡萄酒

44、贝丝桃红

45、意大利赞宁柠檬水果酒

46、意大利赞宁橙子水果酒

47、格兰苏赤霞珠

48、格兰苏马尔贝克

品味探索(为懂酒的朋友准备一些有故事的选择)

49、蓬特夫人波玛

50、蓬特夫人香贝丹

51、闪蝶红(demeter生物动力认证)

52、佩佐斯福明特干白

53、休伯德长相思干白(金钟庄主杰作)

54、布雷赞坎努比巴罗洛红葡萄酒

55、斯萨克庄主珍藏(英女王金婚用酒)

狂欢派对与多人聚餐

56、阿佳莉亚珍藏红葡萄酒1.5L

57、意大利永恒之爱起泡酒

58、格兰麦卡徕苏格兰威士忌

59、卡娜桃红

60、老友记珍藏红葡萄酒

61、奥塔罗梅洛

62、奥塔罗赤霞珠

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在这个团聚的季节,愿每一瓶佳酿都能成为美好时刻的见证。根据场景,选择对的酒,让情意更浓,年味更香。

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