凌春鸣 ChunMing Li

中喜酒业董事长

广东省酒类行业协会常务副会长

广东省品酒师侍酒师管理专业委员会主任

国家一级品酒师、葡萄酒果酒国家专家委员会专家、葡萄酒国家评委

美国国际侍酒师认证课程ISG文凭侍酒师、中国区总代表

简介:追逐美食的内容创业者

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文章 ARTICLE

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  • 30 多年外贸经验,120 万瓶现货库存,国家级放心酒工程示范企业,中喜酒业到底有多牛?
  • 2025酒业销冠必读,理论、实操、专业:《葡萄酒创业与销售指南·序言》
  • 2025年私域运营是唯一的出路
  • 大数据如何重塑葡萄酒私域营销的精准度
  • 2025年葡萄酒怎么做:开拓新的品类
  • 用葡萄酒方式销售白酒

  • 2006年,获英国WSET LEVEL 2证书。


    2007年,成立深圳市中喜酒业有限公司,任董事长。

    2008年,发起成立”粤港澳葡萄酒联盟“,任理事长。

    2009年,中国酒类流通协会评为酒类行业“进口酒事业领袖”。



    2009年,考试通过并获得美国国际侍酒师认证ISG高级侍酒师证书。


    2009年至2011年,主持“深圳晚八点美酒美食节目”。


    2010年,中国酒类流通协会评为酒类行业“营销职业带头人”。


    2010年至2013年,《新财富》、《私人财富》、《财智》等杂志特约专栏撰稿人。



    2010年,受聘为广州中国国际名酒展葡萄酒评委。


    2010年,受聘广州国际名酒展暨世界名酒节葡萄酒评比大赛评委。



    2011年,国家人力资源和社会保障部授予“品酒师国家职业技能竞赛裁判员”证书。




    2011年,法国教皇新堡侍酒师协会授予“教皇侍酒师”称号,至今仍是全球唯一获此殊荣的华人。



    2011年,通过美国国际侍酒师认证课程 International Sommelier Guide (简称ISG)文凭考试,获得

    Diploma文凭证书,同年通过教师资格考试,获得ISG国际教师资格证书,全球有此资格仅330人。



    2012年,受聘为广东省酒类行业协会常务副会长,兼品酒师侍酒师管理专业委员会主任,这也是国内至今唯一的由省民政厅发牌成立的品酒师侍酒师管理机构。



    2012年,受聘为出入境检验检疫局国家酒类重点实验室(广东)感官检验师。



    2012年,法国领事馆和波尔多丘公会授予“波尔多丘葡萄酒形象大使”。



    2013年,签约称为美国国际侍酒师协会(ISG)中国区总代表,首席讲师。



    2013年,被经中国酒类行业协会考核,获国家人力资源和社会保障部‘国家一级品酒师’资格证书


    2014年,受聘为中国酒类流通协会进口酒市场专业委员会品鉴顾问


    2015年,广东省酒类行业协会评选为“优秀企业家”。

    2015年,中国广州国际名酒展〝中国进口酒业杰出贡献奖〞。



    2015年,受聘为深圳市酒类行业协会品酒师培训讲师。




    2015年,受意大利国家农业部与一级庄委员会委托,从国内挑选并亲自带领60位专业人士到米兰大学农业系进修“葡萄酒种植与酿造”课程,获米兰大学和意大利侍酒师协会结业证书,这是至今为止意大利官方与中国最大的葡萄酒活动。



    2016年,深圳市酒类行业协会和《酒海导航》杂志社共同评选为深圳酒业35周年“引领人物”。

    2016年,国家商务部批准成立的中国酒类流通协会进口酒市场专业委员会,聘任为常务副会长。



    2016年,法国驻华大使馆商务处联合《葡萄酒》杂志发布了"2016年法国葡萄酒新锐势力榜",当选了"年度人物"。




    2016年被授予“金葡100-2016中国优秀进口酒商代表人物”。


    2017年,受聘为深圳市酒类行业协会葡萄酒专家委员会主任。



    2017年,通过国家食品协会举行的葡萄酒、果酒国家评委的考试,获“国家评委〞称号,入选为国家葡萄酒、果酒专家委员会的专家委员。

    2017年,吴忠市政府聘为贺兰山东麓产区推广大使。



    2018,深圳市酒类行业协会顾问委员会委员。

    2019年,广东省酒类行业协会授予“酒业功勋人物"奖章。




    2019年,受聘为深圳市葡萄酒文化研究会荣誉会长。



    2020年,受聘为广东省和平县酒类行业协会名誉会长。



    2020年,受聘第十一届(2020)亚洲葡萄酒质量大赛评委。



    2021年,《中国葡萄酒白皮书》评为年度风云人物

    2024年,受在粤樽奖评比中,获得2023年度优秀企业家

    2024年,受聘深圳市酒类行业协会第八届理事会顾问。