凌春鸣 ChunMing Li

中喜酒业董事长

广东省酒类行业协会常务副会长

广东省品酒师侍酒师管理专业委员会主任

国家一级品酒师、葡萄酒果酒国家专家委员会专家、葡萄酒国家评委

美国国际侍酒师认证课程ISG文凭侍酒师、中国区总代表

简介:追逐美食的内容创业者

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博:凌春鸣葡萄酒评论

公众号:老蠹感官评论

董事长助理(微信号):zx82409002


面对酒类行业的低迷,为什么创始人品牌是中小企业的战略资产?

面对酒类行业的低迷,为什么创始人品牌是中小企业的战略资产?我先从经济学与行为学角度讲三点逻辑。

第一,信息不对称与信任溢价。在当下这个信息过载的市场,消费者的注意力成为稀缺资源。若你的公司只是一个名字,那你在信息洪流里是透明的,但如果你本人能够作为信息与信任的载体,消费者会把不确定性折价成为信任溢价,愿意为你的推荐、多次体验和服务付费。换言之,个人品牌可以把“未知”变成“可预测收益”。

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第二,差异化的持续边际效应。公司品牌容易被复制,产品容易被模仿,而个人的经历、话语风格、行业判断和人脉网络构成了难以复制的隐性资本。这种隐性资本一旦沉淀,会产生长期复利,逐步把低频交易变成高频关系。

第三,可操作化路径——如何把品牌转化为业绩。我把它拆成“认识—输出—变现”三个阶段。认识阶段做“品牌定位矩阵”:明确目标客户、核心价值、一句话概括你为什么存在;输出阶段是“内容矩阵”:专业干货、故事叙述、学员/客户案例三条主线并行;变现阶段设计三条通道:体验式收入(会所品鉴、企业品控)、教育式收入(付费课程、企业内训)、商流式收入(渠道代理、会员酒款分销)。

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必须提醒的是,打造你自己的个人品牌,千万不要把人设虚构到脱离现实;不要把个人品牌全部押在一平台上,要建立多平台矩阵以防平台风险;注意法律合规,广告、推广、代言都要把合同、货源、售后理清。

个人品牌不是速成的手段,但它是中小酒商在逆境里构建持续竞争力最务实的路径。如果你愿意把个人品牌上升为公司战略的一部分,关注并点赞,买一本我的新书专业与敬畏葡萄酒创业与销售指南看看,能帮助你把理论变成能立刻用的增长机制。

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